哈尔滨
黑龙江
东方的小巴黎 北方闪亮的明珠
哈尔滨 黑龙江省省会
中国东北地区中心城市之一,总面积5.31万平方公里,被誉为欧亚大陆桥的明珠,是第一条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽。
哈尔滨 基本信息 basic information
中文名称:哈尔滨 外文名称:Harbin(英)、Харбин(俄) 别 名:冰城、东方小巴黎、东方莫斯科 行政区类别:副省级市,省会城市 面 积:5.31万平方公里 所属地区:中国东北黑龙江省 地理位置:黑龙江省中南部 电话区号:0451(+86) 邮政区码:150000
人 口:1066.5万 (2016年常驻人口) 大 学:哈工大、哈工程、黑大、 哈医大等 著名景点:太阳岛、中央大街、 果戈里大街等 机 场:哈尔滨太平国际机场 火 车 站:哈尔滨站、哈尔滨西站、 哈尔滨北站、哈尔滨东站等 车牌代码:黑A,黑L
城市荣誉 city of honor
国家创新型试点城市 全国第六个国家云计算服务 创新发展试点城市 第四届全国文明城市 东亚文化之都
习俗文化
哈尔滨
野游
受历史上北方游牧民族传统影响,早在20世纪90年代,哈尔滨就有了野游的风俗。随着人们物质文化生活水平的提高,哈尔滨人的野游正在发展为更大规模的旅游活动,并成为生活中文化娱乐的一项重要内容。
哈尔滨在20世纪初就已经生产啤酒,人均啤酒消费量居全国首位,主要品牌是“哈尔滨”和“新三星”。
看冰灯
哈尔滨的冰灯始于60年代初期,它以园林艺术为依托,以建筑和雕塑艺术为表现手法,用电灯光为光源,制作成各种冰的景物。上世纪下半页,冰灯逐步发展成哈尔滨具有代表性的冰雪文化艺术。
美食
大面包,又叫大列巴,已有七、八十年历史。这种大面包为圆形,有5斤重,是面包之冠。具有传统的欧洲风味,出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。
大列巴
红肠
哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯,最普通的,也是最著名最传统的红肠风味是“里道斯”风味-就是大蒜味的,下酒极佳。
锅包肉
原名“锅爆肉”,是正宗冰城美食,出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师,“滨江膳祖”——郑兴文之手。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,起名叫“锅爆肉”。
风景名胜 哈尔滨冰雕之城
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